마른고사리 활용1 마른고사리 삶는법, 이렇게 하면 부드럽고 맛있게 즐길 수 있어요! 마른고사리 삶는 법, 이렇게 해보세요!마른고사리, 어떻게 다루나요?안녕하세요, 여러분! 오늘은 마른고사리를 삶는 방법에 대해 알아보려고 해요. 명절이나 집밥 준비할 때 빠질 수 없는 고사리 요리, 사실 맛있게 만들기가 꽤 까다롭죠? 하지만 걱정하지 마세요. 제가 직접 경험한 마른고사리 삶는 팁을 하나하나 알려드리겠습니다.마른고사리, 제대로 불리는 게 중요해요!마른고사리를 삶기 전에는 반드시 충분히 불려줘야 해요. 그렇지 않으면 삶은 후에도 질기고 딱딱한 식감이 될 수 있답니다. 저는 보통 밤에 찬물에 담가두고 다음날 아침에 삶는 편이에요. 6시간 이상 불리면 고사리가 통통하게 불어나요.삶는 방법, 이렇게 해보세요!불린 고사리를 깨끗하게 헹궈낸 뒤, 냄비에 넉넉한 양의 물을 부어주세요. 중불에서 약 20-.. 카테고리 없음 2025. 5. 24. 더보기 ›› 이전 1 다음
