고춧가루 한 근, 정확한 무게는 어떻게 계산할까요?

 

고춧가루 한 근, 도대체 얼마일까요?

고춧가루 한 근, 정확히 어떻게 계산할까요?

안녕하세요! 오늘은 고춧가루 한 근이 정확히 얼마나 되는지 알아보려고 해요. 우리 모두가 한 번씩은 고춧가루를 구매할 때 "고춧가루 한 근 주세요"라고 말하곤 하죠? 그런데 그 한 근이라는 단위가 과연 정확하게 얼마일까요? 궁금하지 않으신가요?

 

사실 고춧가루 한 근의 무게는 정해진 게 아니라 지역이나 판매자에 따라 다양해요. 어떤 곳에서는 400g, 어떤 곳에서는 500g, 또 다른 곳에서는 600g이라고 하더라고요. 왜 이렇게 차이가 나는 걸까요?

고춧가루 한 근, 왜 이렇게 다를까요?

그 이유는 바로 옛날부터 사용해 온 '근'이라는 단위 때문이에요. 근은 길이를 재는 척과 무게를 재는 관이라는 단위가 합쳐진 개념이었는데, 예전에는 이 근이라는 단위가 정확하게 정해져 있지 않았대요. 판매자마다 자신들의 기준에 따라 근을 정했기 때문에 그 무게가 달랐다고 합니다.

 

예를 들어 어떤 판매자는 10냥(375g)을 기준으로 했고, 다른 판매자는 16냥(600g)을 기준으로 했다고 하네요. 그래서 지금도 고추나 고춧가루를 살 때 400g, 500g, 600g 등 다양한 무게로 표현되는 거죠.

이제는 정확한 g 단위로 구매해요

이렇게 단위가 불분명했던 '근'이라는 단위 대신에 이제는 정확한 g 단위로 고춧가루를 구매하는 게 좋아요. 보통 건고추 한 근은 600g, 고춧가루 한 근은 500g 정도로 계산하는 게 일반적이에요.

다만 고추를 빻을 때 꼭지를 제거하면 무게가 줄어들기 때문에, 그런 경우에는 540g 정도를 한 근으로 계산하기도 해요. 또한 가공 방식에 따라 고춧가루 생산량이 달라지니까, 정확한 무게를 확인하고 구매하는 게 중요하죠.

 

요즘에는 식품 표시 규정상 근 단위 대신 g 단위를 사용하도록 되어 있어서, 앞으로는 더욱 정확한 무게 정보를 알 수 있을 거예요. 고춧가루를 구매할 때는 꼭 그램 단위로 확인하시고, 맛있고 건강한 요리를 즐기세요!